| Composizione | 100% Montepulciano |
|---|---|
| Anno | 2021 |
| Tipologia | Rosso |
| Gradazione | 14,5% |
| Dimensione bottiglia | 750 mL |
| Regione | Abruzzo |
| Contiene solfiti | Prodotto in italia |
| Fermentazione | fermentazione spontanea |
Vini Rossi
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POGGIO VARANO Montepulciano d’Abruzzo DOC Anfora
BIOLOGICO CERTIFICATO
Spedizioni gratuite per ordini superiori a € 50.00
20.00 €
Analisi sensoriale e abbinamenti
CaratteristicheVinificazione
pigiadiraspatura e macerazione in anfora con bucce per 6 mesi
Fermentazione: in anfora da 16 ettolitri
Affinamento: in anfora per 6 mesi e successivamente in bottiglia per 6 mesi
Note Degustative
Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso, complesso e fine con sentori di prugna matura che arrivano alla confettura. Sapore morbido, persistente, equilibrato ed armonico
SuggeriamoAbbinamenti
Salumi, formaggi stagionati, primi piatti con sughi di carne, arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina
