CASANOVA Passerina Controguerra DOC - Barone Cornacchia

CASANOVA Passerina Controguerra DOC

BIOLOGICO CERTIFICATO | VEGANO

Spedizioni gratuite per ordini superiori a € 50.00

12.50 

Composizione

100% Passerina

Anno

2019

Tipologia

Bianco

Gradazione

12%

Dimensione bottiglia

750 mL

Regione

Abruzzo

Contiene solfiti

Prodotto in Italia

Download PDF factsheet
Analisi sensoriale e abbinamenti

Vinificazione

Diraspatura, pressatura soffice, macerazione sulle buccie per 12 ore a 6-8°C in vinificatore a cappello sommerso.

Affinamento: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16-18°C

 

Note Degustative

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso, floreale e fruttato. Sapore fresco, fine e persistente.

SuggeriamoAbbinamenti

Ottimo come aperitivo, accompagna primi piatti, carni bianche, formaggi freschi e frutti di mare.

Tempertaura di servizio: 10/12° C